便秘解消

チーズを活用してイライラ解消

チーズにはイライラを解消する効果が期待できます。
それはチーズに豊富に含まれるカルシウムによる効果です。
人間の身体に流れる血液にはカルシウム成分を含んでいますが、このカルシウム濃度が低下し、不足するとイライラなどの精神不安定を引き起こすきっかけとなります。

しかし、血液中のカルシウム不足が直接イライラに結び付く訳ではなく、血液中のカルシウム濃度低下を受け、骨中から血液へカルシウムを補い、骨中のカルシウムが不足した場合に精神不安定のイライラ感を招くのです。
どちらにしろカルシウムが不足するとイライラを招きやすく、悪化すると骨粗しょう症にもかかりやすくなる為、人間の身体は乳製品などでカルシウムを常に補給する必要があります。
チーズは乳製品の中でも牛乳の栄養素がたっぷりと凝縮された食品のため、カルシウムを効率よく取りたい場合にはとてもお勧めです。

ただカルシウムが豊富なだけではなく、その吸収率の良さもチーズのいいところです。
チーズを作る工程で、牛乳が発酵されるときにカルシウムが消化されかけた状態に変化するため消化によく、同時にカルシウムの吸収率をあげるタンパク質も豊富なため、チーズのカルシウムは消化吸収しやすいのです。
このようにカルシウムが豊富かつ吸収の早いチーズは、カルシウム不足によるイライラの解消に一役買うといえます。


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