便秘解消

お酒を飲めない人に対するチーズ

チーズと言えば、ワインやビール、日本酒などお酒のおつまみとしての印象が強いようですが、お酒が飲めない人でも楽しむことはもちろん可能です。
例えばよくある組み合わせから考えると珈琲との相性も良いと言えるのです。
朝食メニューのホットサンドにチーズをトッピングし、珈琲と一緒に味わってもよくあいます。

また、チーズそのものとコーヒーを合わせても相性は好相性です。
定番のプロセスタイプをかじりながらコーヒーを飲むのも良いですし、本格派のタイプだって合わせてみると意外にも相性が良いことがわかります。
フレッシュタイプから白カビ、青カビ、ハードタイプまであらゆるチーズは珈琲と一緒でも楽しめるのです。

また、食事として捉えず、デザートとして考えれば尚、相性の良さが増すのではないでしょうか。
マスカルポーネでティラミスを作ればエスプレッソによく合うスイーツです。
また、クリームチーズでレアチーズデザートやベイクドチーズケーキを作っても珈琲にもよく合うでしょう。
このように、お酒が飲めない方でも代わりにコーヒーを合わせてみればチーズを存分に楽しむことが出来ます。
むしろ、チーズのデザートならばコーヒーの方が相性抜群だと言えるでしょう。


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